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定制安装取餐柜解决“双向等待”

    众所周知，配送目前是外卖行业特殊且至关重要的环节，同时也让很多商家头疼，由于餐品没有及时到达顾客手中，且保温效果没做好，顾客拿到餐时要么凉了，要么软化变味儿，直接影响商家的销售量和好评度。

    外卖行业的痛点就是商机。智能取餐柜应运而生，它可以实现外卖餐品智能保温、加热、制冷、消毒等多种功能。用户直接在手机小程序上提前点好餐，生成取餐码，商家统一制作配好餐后由配送员批量配送至距离用户较近的取餐柜中，然后用户到饭点后再使用取餐码扫码取餐，这样不仅商家可以实现有效的错峰生产，提高其收益，用户也可以错过用餐高峰，节省时间，拿到的餐也不会凉了或者变味儿，更重要的是，送餐员可以提前批量送餐，提高了效率和配送过程中的安全性。

    这样，送餐的交付场景有了极大的突破，“人等外卖”或“外卖等人”的情况不再出现，极大提高了外卖的交付效率。

取餐柜是什么？取餐柜可以实现什么功能

取餐柜是什么？

    智能取餐柜/外卖自提柜并不会完全代替配送员送餐，而是作为一种新的补充，为有延迟送餐或准点送餐需求的用户提供一个选项，选择权仍然掌握在用户。从目前来看，外卖后一公里还有很多痛点，智能取餐柜的应用不失为一种末端的创新。

取餐柜可以实现什么功能？

    首先，智能取餐柜作为中转柜，能够产生急单效应，减少配送员在辗转多个商户之间的时间；作为终端快递柜，又能减少配送的时间。

    其次，随着消费的升级，配送品类的增多，高频次，小批量的商品配送将会更加频繁，作为较后一公里的创新，未来取餐柜或将从餐品延伸至生鲜果蔬、蛋糕等多品类的配送储存。

    智能取餐柜的使用商家在线上对接点餐平台，用户预点餐，商家配好餐后可以由骑手提前配送至用户的智能取餐柜，用户方便的时候取餐柜中去取餐的模式，构建新型餐饮新零售商业模式，既解决了外卖一公里的取餐问题和餐点时间忙碌拥挤的问题；也解决了消费者对食品存储问题的担忧，也不用赶着去拿外卖。

传统取餐：

传统取餐通过柜台或者手机点餐，当配餐完成后，需要通知客户前来取餐。

导致两个问题：取餐人员需要排队等候，并且等候时无法做其他的事情。

严重占用柜台资源，影响营销效率。

自助取餐柜使用流程

1.顾客通过柜台点餐或者手机APP点餐完成后生成订单。

2.后厨按照订单要求进行配餐 

3.配餐完成后，由后厨将食物放入自助取餐柜内 通

4.过微信的方式，高速顾客配餐完成，且食物在哪个餐柜内。

5. 顾客通过密码或者二维码扫描取餐。

便捷生活的新兴设施：智能取餐柜

  科技改变生活，在我们的生活里表现得越来越淋漓尽致。在一些比较发达的城市，已经出现了很多智能机器。近更是出现了一款非常流行的便民设施：智能取餐柜，这又会给我们的生活带来什么样的便利呢？

     智能取餐柜的出现有效解决了外卖配送问题：

     1：外卖用户订单量集中；订餐时间集中，外卖员配送麻烦(交通堵塞，线路复杂偏僻)；

     2：用户等候时间过长，影响用户体验；

     3：外卖员配送时间过长，导致订单取消，用户差评等，平台给予相应处罚，扣分等。    

     智能取餐柜怎么使用，我们一起来了解一下：

     1：外卖员将餐食放进外卖取餐柜之后，订餐的客户就会立即收到短信、电话或是APP的取餐通知；

     2：客户在规定时间内前往扫码取餐，通过微信扫描箱体上的二维码，即可进入取餐小程序，选择“顾客取餐”，即可拿到外卖食品。

     3：客户还可以通过输码的方式取餐，直接在柜体屏幕上输入订餐人取餐码，屏幕上会显示柜号，同时开启柜门。至此，整个操作就完成啦~

      智能取餐柜因其简便，快捷，适用范围广等优点，将会在我们的生活里越来越普及。